毎朝つきたての餅に､1つ1つ手で餡を包んでいます｡
きな粉と片栗粉の2種類で､中は粒餡になります｡
お土産物にぜひどうぞ｡

よもぎ･餡とみたらしの2種類があります｡

当店の柏餅は､毎朝一つ一つ餡を手包みし蒸気で蒸し上げているため､柔らかくもっちりとした食感が味わえます｡4〜5月限定商品です｡

自家製餡をたっぷり使ったおはぎです｡
製造期間は2〜3月､6〜9月になります｡

生地に味噌を練りこみ､中にこし餡を包んだお饅頭です｡

黒糖を混ぜた生地を蒸し上げ､粒餡をはさんだどら焼きです｡

ぷるっとした食感のわらび餅です｡
4月〜夏までの商品となります｡

あんぱんのような生地のお饅頭です｡
中身は粒餡です｡

練切餡で漉し餡を包み､あじさいを形どりました｡

すりごま入り雪平｡
中は白餡です｡
つくばいとは､茶室に入る前に手を清める手水鉢の事です｡

練切餡で漉し餡を包み､てまりを形どりました｡

緑と白の練切餡を何度も重ねて伸ばして笹の筋目を出しています｡
七夕の時期に店頭に並びます｡

卵黄を入れた黄味餡で漉し餡を包み､蒸し上げたお菓子です｡
ひび割れが特徴的です｡

白あんに金団餡のｿﾎﾞﾛを植え付けています｡
鹿の子豆に金粉を添えて､蛍に見立てています｡

栗一粒と鹿の子豆で漉し餡を包みました｡
通年商品です｡

半小豆金団の中心に求肥を置き､川に見立てています｡
羊羹製の鮎を添えました｡

大福をﾊﾟｲ生地で包んだ人気商品です｡
小倉餡･お茶餡･ﾐﾙｸ餡があります｡

毎朝焼きたての生地で生ｸﾘｰﾑを巻いています｡
ふんわりとした食感が楽しめます｡

米飴とﾊﾁﾐﾂをたっぷり使って焼き上げ､しっとりとしたｶｽﾃﾗです｡
祝い事から法事まで幅広くお使いになれます｡

外皮はやわらかい求肥で､
こし餡と生ｸﾘｰﾑを包んでいます｡

ｼｭｰ皮にｸｯｷｰ生地をのせて焼いています｡
ｻｸっとした食感のｼｭｰｸﾘｰﾑです｡

お茶餡とﾁｮｺ餡を包んだ､和風のｶｯﾌﾟｹｰｷです｡